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Watchmen (2019)

Harold Bloom

In 1973, Bloom finally, painfully, finished the book that had begun with his nightmare. The book, "The Anxiety of Influence," was dense and complicated; it employed so many obscure terms that it seemed to have been written by a kabbalistic Lewis Carroll. Bloom is indeed alienated from his entire profession. He has given up teaching graduate students because, he says, he fears that they will be tarred by his brush.

Link: The Prophet of Decline (Fragmento de artículo)

Elijah Cummings, RIP

Elijah Cummings' faith in the Constitution was whole, it was complete, and he didn't plan to sit there and be an idle spectator to the diminution, the subversion, the destruction of it. He was, as Thomas Paine wrote, a winter soldier of the first rank.

Link: Elijah Cummings Was a Winter Soldier of the First Rank

Escribir es difícil

En su tiempo, muchos años atrás, me encontré con esta situación. Situación que era consustancial con la escritura. Su dificultad.

Es tan difícil escribir. Literariamente.
Writing is a lot of frustrating, hard work completed over time. Whether you’re good at it or talented winds up mattering less, in the end, than the ability to keep doing it, even in the face of your own pain and the world’s potential apathy. La redacción periodística es más benevolente. Hay machotes. Hubo una o dos ocasiones en que sentía la ansiedad de la página en blanco al empezar un “breaking news”. Pero pones en orden las ideas y redactas de inmediato.

Link: Demystifying the Writer’s Fear of Failure.

La literatura como escapismo

La literatura es escapismo. Se pretende escapar del mundo. Aunque por las lecturas se termina en el mundo. Es un escapismo donde pretendemos escapar de nosotros mismos, y terminamos en nosotros mismos.

* * * 
La parte más difícil no es escapar o decidir quedarse. La parte más difícil es saber quién soy y dónde estoy.

Humans Have Salamander-Like Ability to Regrow Cartilage in Joints

Kraus and colleagues, including lead author Ming-Feng Hsueh, Ph.D., devised a way to determine the age of proteins using internal molecular clocks integral to amino acids, which convert one form to another with predictable regularity.

Newly created proteins in tissue have few or no amino acid conversions; older proteins have many. Understanding this process enabled the researchers to use sensitive mass spectrometry to identify when key proteins in human cartilage, including collagens, were young, middle-aged or old.

They found that the age of cartilage largely depended on where it resided in the body. Cartilage in ankles is young, it’s middle-aged in the knee and old in the hips. This correlation between the age of human cartilage and its location in the body aligns with how limb repair occurs in certain animals, which more readily regenerate at the furthest tips, including the ends of legs or tails.

Link: Humans Have Salamander-Like Ability to Regrow Cartilage in Joints | Duke Health

Wow, whatta a dick!

Hay filosofía y literatura en los dick jokes.

Comedy is one of the only art forms that allows us to talk about male genitalia so openly and democratically.
Link: Despite the Odds, the Dick Joke Is Thriving. And It’s Only Going Up from Here.

Ahora ya se pueden burlar de mi estética de Instagram

Al parecer la “brotography” es real.

“You see it the most on Instagram, but I think men generally want to take ‘serious’ photos, as opposed to selfies or whatever pictures they think women take. So they’ll photograph inanimate objects and concrete. It could be a boring photo, but it’s art to them.” 

John Milton, lector de Shakespeare

Es adorable que a nivel local en Filadelfia, la nota del folio shakespeareano anotada por John Milton haya sido la nota de ocho columnas en el periódico The Philadelphia Enquirer.

above the fold!

cc — claire m. l. bourne (@roaringgirle) September 18, 2019 Este es el descubrimiento contemporáneo más importante dentro la literatura, la biblioteconomía y la documentación.

“The book is absolutely covered with lines in the margin of passages and when you’re reading those thinking the annotator is Milton they become really interesting,” he said. “It’s how they echo with his work, the sense that the volume offers you the opportunity to read Shakespeare through Milton’s eyes. Because the lines in the margin don’t give you any verbal content, you don’t know why he’s singled out a passage for attention, but it forces you to think your way into Milton’s head and it does really chime with a lot of what goes on in his poetry, so you can see him constructing hims…

Susan Sontag

The dauntingly erudite, strikingly handsome woman who became a star of the New York intelligentsia when barely thirty, after publishing the essay “Notes on Camp,” and who went on to produce book after book of advanced criticism and fiction, is brought low in this biography. She emerges from it as a person more to be pitied than envied.

‘L.A. Dreaming’ de Alex Prager

“Las fotografías en la serie son complementarias al filme”.

El Minino, fotógrafo local, me comentó de Alex Prager en un curso de fotografía que tomé en el Colectivo Máquina Fotográfica.

Cómo Chance the Rapper y Beavis and Butthead influyen en ‘Steven Universe, la Película’

La saga intergaláctica de Rebecca Sugar ya tiene una película (en Cartoon Network).

Entrevista a FKA Twigs

FKA Twigs habla del proceso creativo de su segundo album. Amo la fotografía de Willy Vanderperre.

Link: how losing everything saved fka twigs


Emily Ratakowski en una foto imposible y chicana

Por supuesto, lo primero de admirar en Emily Ratajkowski es su cuerpo. Aunque la Em es activista, empresaria, diseñadora, etc., Ratajkowski es el ícono de lo femenino en esta década.

Esos abs.

El perro y el café juegan en un equilibrio imposible. Yo no podría hacer ese multitasking.

El pantalón podría verse como muy de los 90s. Baggy. Algo del 2000s: el low cut. Tiene pinzas, algo que desprecio de la moda.


Esos elementos, las pinzas y lo baggy, convierten a este pantalón en algo chicano. O piensen en Tin Tán.

El origen de esto, son los Zoot Suits, que se empezaron a usar en la década de los treintas.

Este ha sido su brevario cultural/fashion del día.

Kevin Love on How to Find the Right Therapist and More

And then there are other things—eating healthy coincides with what I do on the floor and with working out. You feel better, you look better, you’re thankful to yourself. That’s a micro gain that helps ease anxiety. I think sleep is a key component too. I also meditate now, and it’s funny, because people will look at you like you have a tail if you say you meditate. Like, Oh, he’s one of those guys.
Link: Kevin Love on How to Find the Right Therapist, and What to Do If You Can’t Afford One

How Men Became "Emotional Gold Diggers" — Men Have No Friends and Women Bear the Burden

Getting shit together.
For millennial men in particular, a major challenge is understanding they need help in the first place. “Men have never been taught how to identify what their emotional needs are, their thoughts and feelings, or to express how someone can help them fulfill these,” explains Dr. Angela Beard, a clinical psychologist at the Veterans Affairs in Dallas, Texas. Forced to question long-held masculine ideals, therapy can be a meaningful and transformative process, even for her most reluctant patients. “No one has ever asked them what masculinity means to them, and they’ve never asked themselves,” says Beard. “They can get a lot of insight from this process.”

Link: How Men Became "Emotional Gold Diggers" — Men Have No Friends and Women Bear the Burden

How the EverCrypt Library Creates Hacker-Proof Cryptography

Las matemáticas son una fuente de nuevas metáforas y signos que llevo conmigo a partir de esta década. Aunque es triste saber que no sé leer este tipo de matemáticas y que solo me quedo con las equivalencias que estas divulgaciones aportan.

Esta cita tiene sentido tras leer el artículo.

“You can write software as if you were a software developer, but at same time you can write a proof as if you were a theoretician.”

Link: How the EverCrypt Library Creates Hacker-Proof Cryptography

Creo en los signos de Errolson Hugh

Esta entrevista es lo más estimulante que he leído en los últimos meses.

Errolson Hugh Sees the Future

Carly Rae Jepsen: The People's Pop Star

Jepsen has the ability to move in and out of her comfort zone, and as a performer, she grants that superpower to her listeners. It’s why people—young, queer, brown, and all of the above—gravitate so much to her music. Carly Rae Jepsen is someone who genuinely believes love is the most important thing in the whole world. She writes songs about her e•mo•tions, about how unwieldy they are, and then wields them in hundreds and hundreds of pop songs. Sometimes, if we’re lucky, we get to hear a few.

Carly Rae Jepsen: The People's Pop Star | GQ

Edward Weston Fotografía

El plan de Thanos era realmente estúpido

Algo que tenemos que agradecer a las recientes películas de Marvel es que se ha presentado lo que bien se puede denominar como un “villano malthusiano”.

La cosa es, es que el plan de Thanos es uno realmente estúpido. Si realmente hubiera querido hacer un cambio, debió aniquilar al 90 por ciento de la población y recursos del universo. Tal como lo hizo en la Tierra el asteroide que provocó la extinción de los dinosaurios y que madreó el equilibrio ecológico del planeta.

What Would Really Happen if Thanos Erased Half of All Life on Earth?

Las masculinidades tóxicas en el caso de Dana Lizeth

Antes que nada, me uno a la familia y al círculo cercano de Dana Lizeth en la pena por la que atraviesan actualmente. No hay palabras que hagan justicia al dolor por el que están atravesando.

En la lectura reciente que he hecho de un drama griego, me encuentro el diálogo que abre este video:

—No hay bestia más dura de vencer que la mujer,
ni el fuego ni la cruel pantera se la comparan.

—¿Por qué me atacas expresando contra mí esos pensamientos
siéndote posible, desgraciado, tener en mí una fiel aliada?

—¡Porque nunca dejaré de odiar a las mujeres!

Lo anterior es Aristófanes.

Unos días después del asesinato de Dana Lizeth, y luego de escribir algo respecto a ella y de las acciones propias de cretinos que realizaron las autoridades local y estatal, pensé que no tenía nada más que decir.

El gobierno local puso lámparas en el parque donde Dana Lizeth fue asesinada; la Fiscalía emitió en las 24 horas posteriores al homicidio de Dana Lizeth estadísticas halagüeñas de localización de mujeres.


Dana Lizeth

Dana Lizeth Lozano fue hallada sin vida, muerta con heridas de arma blanca. Se encontraba en un café y lo último que se supo de ella fue que iría un Oxxo, a la vuelta del local. Desapareció. Luego la ciudad se enteró de su asesinato.

La encontraron degollada. Casi como si sus agresores conocieran que en su voz, así como en sus pensamientos, radicaba su fuerza.

Dana Lizeth era estudiante de Literatura en Ciudad Juárez. La noticia de su homicidio me conmueve y me mueve fibras profundas por un escenario posible, alterno a la vida que actualmente llevo pero a la vez cercano, por un vaso comunicante: yo también estudié literatura.

En un universo paralelo, ella y yo habríamos de hablar de literatura. De libros, de autores. También hubiéramos hecho análisis y crítica de dichos autores y libros. Sus libros harían sido diferentes a los míos, y sus observaciones en ellos, sus suspicacias, seguramente me habrían causado admiración y celo. Pero ese escenario y entablado está cancelado en es…

Si no sabes usar TikTok, eres ya un senecto iletrado digital

Me sentí viejo cuando intenté usar Snapchat y darme cuenta que me costaba trabajo entenderle. Así que por ello no me gustó tanto.

TikTok (previamente quiso entrar en mí. Tuve varios followers, adolescentes. Pero nunca canté o hice algo en esa plataforma.

Pero al no entender algo, somos más vulnerables en Internet:
This means the very people who struggle the most with digital information and technology risk being left to fend for themselves in an environment where they’re being targeted and exploited precisely because of their vulnerabilities.
What An Aging Population Means For The Future Of The Internet

Misiva fragmentada

Hace rato que no me comunico contigo, X. Me enteré por medio de esas redes sociales de XXX y me dio gusto saber al respecto. Veo que ahora andas en otros proyectos, como ese en mancuerna con XXX... De mi parte, las cosas siguen esencialmente igual. Pero yo estoy muy adaptado a vivir solo, aunque sea algo relativamente nuevo para mí... Me enfermé desde la semana pasada con una infección estomacal, y eso es lo que me hace ver la desventaja de estar a solas. Bajo la enfermedad, solo me interesa dormir, aunque tengo que hacerme cargo de preparar comida, limpiar luego y conseguir medicamentos... Creo que no te había comentado que desde inicios de año tengo un trabajo estable. Lo necesitaba si bien por la necesidad de ingreso, también por la disciplina que te da tener un empleo. Horarios, preparación, interacción. Tengo un nuevo teléfono y te lo paso en caso de que sea necesario comunicarte. XXX-XXXXXXX

Terapia, gym... Mi vida en los últimos meses (Y un sueño)

Es domingo en la mañana mientras escribo esto. Me adelanto al sonido de las campanas de una capilla local.Lo que deben saber de mi: voy a terapia y al gimnasio con disciplina cada semana. El gimnasio podría sonar a anécdota vana. También lo de la terapia. Combinado es más loable. Mi vida es complicada. Pero tan sólo en un aspecto esencial. Por lo demás, mi vida también está plena: cocino y como bien, trabajo en varias cosas, ando en bici y duermo más de ocho horas. Conocí a una chica. Para nada serio. Tan sólo me alegra verla. Lo chistoso es que soñé que ella estaba en la casa de mis padres, rodeados de ellos. La sombra de mi madre apareció. Esta chica que menciono estaba integrada. Una de las cosas que reflexiono en esta época es qué debo hacer para representar con fidelidad el legado de mi madre.

¿Por qué la pérdida de 50 millones de canciones de MySpace es importante?

Tomado del newsletter de MusicREDEF:

Whether MYSPACE lost as many as 50 million user-uploaded songs through its own incompetence or simply dumped them, as more than a few internet pundits believe, is somewhat beside the point. Whether you were aware, until a day or two ago, that MySpace still existed is similarly unimportant. Let's put notions of quality aside as well. Maybe a few of those 50 million songs were as good as the 10,000th-best song currently residing on SOUNDCLOUD and maybe they weren't, but that's not for me, you or MySpace to decide. What matters today is that as many as 50 million songs are gone and that a website that, for better or worse, still wants you to share and entrust your memories with it is responsible for losing them. And having apparently had as long as a year to think of a way to explain itself, the site had exactly this to say: "We apologize for the inconvenience and suggest that you retain your backup copies.” Seriously. A corporate com…

Los Simpson son relevantes 32 años después

Una magnífica entrevista con Al Jean que recuerda la época dorada de Los Simpsons y las complejidades que ello conlleva.

Teaser: Michael Jackson es un pedazo de mierda y es por eso que retirarán su capítulo (desvaneciendo tristemente la bella canción de "Happy Birthday, Lisa").

Explicación teaser del teaser: Incluso Bart fue víctima de MJ.

Jesús tenía abs #gains

Este artículo me hizo recordar que Jesus was ripped.

Bad Bunny Profile: Latin Trap's King Lets the Good Times Roll | GQ

Me gustó mucho esta entrevista y la fotografía. Algo más de GQ que han hecho bien este año.

Bad Bunny Profile: Latin Trap's King Lets the Good Times Roll | GQ

Karen Uhlenbeck

Este artículo condensa en su encabezado un bello perfil de Karen Uhlenbeck, no sólo como lo manejaron los medios en español tipo “la primera mujer en ganar el ‘Nobel’ de matemáticas”.

La nota no tiene desperdicio.

Karen Uhlenbeck, Uniter of Geometry and Analysis, Wins Abel Prize | Quanta Magazine

Cole Sprouse trae 'vibes' chicanas

Dato random de la entrevista y sesión de fotos que hizo con GQ: Cole Sprouse es Ben, el hijo de Ross en la serie Friends.

Enlace: The Second Coming of Cole Sprouse | GQ

Las mentiras de Donald Trump sobre El Paso, Texas

Donald Trump rindió su informe presidencial, el State of the Union, este martes 5 de febrero.

Sobre nuestra frontera:
Trump said a border wall “immediately” changed El Paso, Texas, from one of the most dangerous in the country to one of the safest. The city’s crime rate actually plummeted before the wall was built. #sotu — USA TODAY Politics (@usatodayDC) February 6, 2019 Luego:
That is a straight-up lie about El Paso, which was one of America’s safest large cities for violent crime before the fencing was erected and did not immediately see crime fall after the fence was built. Thorough debunking from — Daniel Dale (@ddale8) February 6, 2019
Trump again repeats that El Paso was one of the most dangerous cities in the country before a wall was built. That has been repeatedly debunked as a lie. @sotu — Bob Moore (@BobMooreNews) February 6, 2019
El Paso has never b…

Los icónicos lentes de sol de Kurt Cobain

La serie 6558 volvió al mercado en años recientes, utilizados por Lil Yachty, Sofia Richie y Migos, entre otros.

Kurt Cobain's sunglasses taught a whole generations of kids how to be cool

Pixel Art del Medievo en Libros

Prefiero que Black Panther gane Mejor Película en los Oscar que Roma

Me interesa la dimensión política de Black Panther dentro de la Academia. Por otro lado, no me gustaría que Roma ganara porque luego dará a Netflix –la empresa– de decir que ganó un Oscar. Ugh.

Relacionada:  The Dismaying 2019 Oscar Nominations—and Who Should Have Made the List

Entrar a Twitter para aprender

Soy una rara avis como lo piensa Jack Dorsey: luego de salir de Twitter pienso: “¿Qué he aprendido de aquí?”.

Y ocurre que casi puedo responder: “Sí, he aprendido algo”.

Yo entro a redes sociales como read-only. Ya es poco lo que publico.

También hay otro punto con el que me identifico. Jack dice que pensó en regresar a pedir trabajo al mismo lugar en el que había estado hace 20 años. Él es CEO; por supuesto que lo que dijo fue bullshit.

Pero yo de manera consciente, he decidido regresar en estas semanas a una labor que hacía hace 20 años: atención al cliente.

Link: Twitter CEO Jack Dorsey: The Rolling Stone Interview(Rolling Stone)

‘Facebook es un buen lugar para encontrar apoyo durante un duelo’

En mi caso –el uso de las redes sociales– fue distinto cuando falleció mi madre: entendí a las familias de aquellos que realizan funerales privados. Sólo hasta después de los servicios fúnebres, entonces acompañados por amigos y familiares cercanos, fue que posteriormente di a conocer la noticia en Facebook.

Facebook es una plaza de memes. Anunciar un tema delicado como el deceso de un ser querido dentro de esta plataforma –visto desde el todo– es incómodo. Claro, recibirás apoyo. Pero tu actualización, una vital que te cambia por completo, es un item más dentro de lo que los demás están leyendo en ese ecosistema.

Muchas personas necesitan anunciar la muerte de un ser querido por otro mecanismo: recaudar dinero para los gastos funerarios. Es entendible. En nuestra familia, mi hermano mayor solucionó eso.

En este artículo veo la chapuza de usar Facebook como plataforma para cuestiones logísticas ante todo.

Lo escrito por Katie Hawkins-Gaar sería como validar la serie exclusiva de Faceb…

La generosidad como táctica de supervivencia

El artículo “For Low-Income People, Generosity Is A Survival Tactic” tiene un párrafo muy interesante que debe leerse y releerse para entender el fenómeno de los círculos comunitario de apoyo para familias con recursos económicos restringidos:

Some people do need more than others. Pretending otherwise introduces an element of shame that doesn’t exist within low-income giving circles, in which everyone understands what they are providing and why. What’s worse, it introduces the idea that need is a weakness, rather than a normal and reciprocal part of human existence. The expectation that people can take when they need and give when they have plenty is essential to how societies work. If it’s been a long time since you needed something, it’s easy to forget that. But that’s not a luxury that most low-income people have.

Analectas: La Patria no se huachicolea

Tomé esta foto sobre la vialidad Municipio Libre de Ciudad Juárez. De día. La inversión de colores es una intención estética.

Creo que más importante que darle una releída a la Cartilla moral de Alfonso Reyes, como pretender hacerlo Morena, el partido del presidente Andrés Manuel López Obrador, hay que establecer un nuevo código ético y moral ante las problemáticas que enfrentamos actualmente.

Propongo: “La Patria no se huachicolea”.

Necesito un muro para intervenirlo con esta frase.

Lo más importante en el #10yearchallenge

Todo tiempo pasado fue peor.

Del pasado somos presas de sus modas ya caducas. De dispositivos que no eran tan buenos tomando fotos. Del conocimiento limitado para tomar buenas fotos.

O quizá al ver fotos de hace 10 años te des cuenta que sigues tomando malas fotos, y que aún con mejores celulares, no son tan buenas tus fotos.

O que perteneces todavía una moda y estilo de vestir que no has dejado en mucho tiempo.

Panteón de la Chaveña

Panteón de la Chaveña. Vista desde la vialidad División del Norte. Hay algunas lápidas ladeadas debido a accidentes automovilísticos que han destruido una barda, lo que con accidentes posteriores generó que las unidades vehiculares ingresen hasta el panteón. Ciudad Juárez, 2019.

El 10 perfecto de Katelyn Ohashi

Me gusta la gimnasia. Tomé el gusto desde la Olimpiada de Atlanta 96. Mi físico ideal (body goals) sería el de un gimnasta.

Lo que hace Katelyn Ohashi en este video es de verdad sorprendente. Durante el fin de semana, Katelyn consiguió una calificación de 10 en manos libres dentro para el equipo Bruins, perteneciente a UCLA, dentro de la gimnasia universitaria (colegial) en Estados Unidos, con la rutina que se muestra en el video de arriba.

La fuerza de sus movimientos, la precisión.

Dos observaciones:

• Sus compañeras de equipo están extasiadas y siguen sus movimientos.

• Katelyn se nota supremamente feliz compitiendo en gimnasia universitaria.

Hay una dura realidad dentro de la gimnasia. La gimnasia es un infierno. Se tiene que iniciar desde los primeros años de vida, sacrificar mucho en la infancia y mucho en los primeros años de la adolescencia para saber si tienes madera de estar en el equipo olímpico. Hay lesiones terribles. Hay personas como Larry Nassar.

Un video relacionado …

¿Alguien me puede decir que significa la nota principal de en este momento?

Sí. Esto: Detiene juez debilitamiento del mandato anticonceptivo de Obamacare.

¿Qué diablos significa?

Lo curioso es que ese artículo, ubicado como lo principal, se encuentra repetido. Hay una nota previa que habla de lo mismo: Bloquea juez reglas de control de natalidad de Trump.

Pintura del día

Obra de Titus Kaphar titulada “Enough about you”.

Una explicación:

Titus Kaphar took a painting that used to be on the wall of Yale’s Corporation room, showing Eliyu Yale with two other wealthy white men, with an enslaved Black child in the background, and repainted it, crumpling it up and highlighting one part.
Visto en Twitter.


Perfect Song I remember walking through the morning
after a night of heavy snow and drink
with headphones on and they played
me the most perfect song: no one
was awake and I was hungover
young as clean as a piano
I thought and at any moment
someone might fall in love with me I was
that woven into the electric
cold bright air and for weeks
after I went through the album
in search of the song but could not
find it and later much later I saw
that what I had taken to be the song
was in fact the joyous concordance of
a moment that would not come again  Heather Christle (2019)
(Tomado de “Pome”, newsletter de Matthew Ogle)

Entrevista de Frank Ocean para GQ

Se me hizo raro ver en el mi correo una notificación de una entrevista a Frank Ocean. Pero fue algo sutil. Como una disonancia cognitiva. Poco a poco entendí: Frank Ocean no da entrevistas tan seguido.

Fragmento que me estimula a parafrasear a Frank:

VEGYN: With that in mind, do you think there's any misconceptions people might have about you that you're trying to confront?OCEAN: I feel like between the numbers of zero to ten, in between every number there's infinity, you know? I would describe a person as the space between the symbols, beyond the language. That dissonance—the word being a big container for what I was feeling…the way I was seen was not even close to correct. It's still not correct, either.  With some pop stars, the idea of them is maybe more balanced or fully formed: a half-dozen magazine covers, x amount of interviews, a daily influx of media. There's a way you wanna be in the visual press, although you could potentially be misrepresented; when yo…

Un ensayo maravilloso sobre la fotografía de California

Publicado en Popula, uno de los pocos sitios de internet que leo con fervor.

Link: The California Photograph – Popula

‘Huachicoleo es crimen organizado al más alto nivel’

Ana Lilia Pérez es una periodista que ha investigado a Pemex por más de 15 años y publicado libros como “Pemex RIP” y “El cartel negro”.

Habla con el periodista de SPR Noticias César Aldama.

 Visto en Facebook.

El Tao fue una moda en los 90s, el Tao explica todo

Aunque no soy religioso en el sentido convencional (no puedo decir que soy católico, cristiano o perteneciente a alguna variante del judeocristianismo), las dos religiones a las que más pertenezco es al taoísmo y al budismo.

En los noventas, cuando apenas tenía 12 o 13 años, empecé a leer a un autor chino que lo “descubrió” Jorge Luis Borges, ya que estaba publicado en su Editorial Sudamericana. Por este autor chino fue que empecé a conocer de literatura china y del taoísmo.

También por este gusto empecé a practicar Tai Chi cuando estaba en la prepa.

Ahora al entrar al blog de Jeffrey Zeldman y leer sobre el concepto caduco de “Liquid design”, hay un enlace que le lleva al artículo que se podría traducir como “El Tao del Diseño Web”. Ahí es donde leo que John Allsopp mencionaba en el 2000 que el Tao había sido una moda en los noventas.

Yo siempre hipster, en las modas del momento, desde los noventas.

Link: A Dao of Web Design · An A List Apart Article


Hoy se me ocurrió hacer caldo. Mis amigos en Facebook saben de ello. Hace como dos meses les mostré uno preparado con pollo. El de hoy fue con res.

Fui al Supermercado González que me queda cerca de la nueva casa. Le hice la pregunta al carnicero de cuál sería el mejor tipo de res para el caldo. Me dio dos opciones. De una de ellas, tomé dos pedazos. Fueron 26 pesos. La carne de res es cara. Es por eso de la fascinación actual por el pollo y el descenso en el consumo de res a nivel mundial.

En el área de verduras, le dije buenas tardes a dos señoras. Una mayor a mí; la otra de la tercera edad. Les pregunté por los ingredientes que llevaba un caldo.

Los que ya tenía en casa:

• Repollo
• Papas
• Cilantros

Puede sonar un poco raro que en mi pequeño refrigerador tuviera repollo. Lo había usado días atrás para hacer unos tacos.

También dentro de lo básico de mi cocina, ya tenía cebolla y ajo.

La mujer mayor a mí me dijo de opciones que yo no consideraría para mi caldo: apio, chayote, y un…